苹果树夏剪五原则 

    “夏季修剪”也叫生长期修剪，是苹果树周年修剪的重要部分之一，在果树周年修剪中占有相当重要的地位，其主要修剪方法有环切、环剥、扭梢、摘心、拉枝、疏枝、秋季戴帽等。但若修剪不当，会对果树造成不良影响，因而“夏季修剪”必须把握以下五原则。 
一、对象要明确。“夏季修剪”的主要对象是放任树、幼旺树、适龄不结果树、成花难挂果的品种，过弱树一般不进行“夏季修剪”。 
二、时间要适宜。进行“夏季修剪”要把握好时机，错过时机不但收不到良好效果，有时还会出现相反的结果。一般环切、环剥以5月下旬至6月上旬进行效果最好。摘心、扭梢5月下旬至7月上旬进行为宜，拉枝、疏枝在立秋至白露期间进行较好，戴帽剪截以8月上中旬进行为好。 
三、修剪量要恰当。由于“夏季修剪”要造伤或剪去部分枝叶，减少光合面积，对果树的生长势有削弱作用。因此修剪量宜轻一点，在改善通风透光的前提下尽量轻剪，以不刺激旺长或不过分削弱树势为宜，以免对树体生长和结果造成不良影响。 
四、以促进花芽分化，提高果品质量为最终目的。注意改善树冠小气候，保证良好的通风透光条件，剪后树枝稀密适度，排布均匀、合理，光线能透射到内膛和下层，达到上不遮下、外不遮内的程度，以达促进花芽分化，避免“大小年”并提高果品质量的目的。 
五、要因树因地制宜。根据树龄、树势、品种特性、自然条件、修剪目的等，确定适宜的修剪方法和修剪程度，或促花促果，或促长促势，或提高果品质量，最终达到优质、丰产、稳产、壮势的目的。

秋季修剪

秋剪：秋剪不仅能增加光照，而且能提高果实品质。树体要有一个良好的受光环境，就必须进行合理的整形修剪，仅靠冬季修剪远远满足不了果实的正常所需光量。树冠内相对日照量在20%-30%为宜，为达到这个标准，就要进行秋季修剪，以使各处枝都可得到良好的光照，使每个枝的叶层光照均匀，各枝之间要有足够的空间，以保证有足够的光照。这样在果实着色期内（即除袋后），清除树冠内徒长枝，疏间外围竞争枝，以及骨干枝背上直立旺梢，能大改善树冠内光照条件。

　　另外，树冠下部部分分裙枝和长结果枝，在果实重力的作用下容易压弯下垂，为了解决下垂枝内果实的光照条件，可采用立支柱或吊枝等措施。

　　秋剪对秀水苹果可大幅度增加果实着色度和提高果实品质，在秋剪疏截了发育枝总量的48%和38%的情况下，一天内树冠内的绝对光强比秋剪前提高54.1%-121.3%和36.54%-54.2%，相对光强增加41.3%-231.78%和22.57%-131.82%，果实着色指数比对照提高170.36%和74.86%；果实可溶性固形物含量分别比对照提高2.9%，花青素含量比对照分别提高35.3%和29.4%，总糖比对照分别提高16.5%和6.1%，总酸比对照降低16.2%-2.3%。